MINI BURRITOS DE LECHUGA

¡Hola de nuevo! ❤ ❤ ❤

¿Cómo estáis? ¡Espero que muy muuuy bien!

Antes de empezar os tengo que decir que estoy alucinada de cuántas personas habéis hecho el HEALTHY HOT CHOCOLATE! Aquí os dejo unas fotos de algunas de las chicas que me enviásteis el chocolate!

Esta es una receta que hace tiempo que quería probar, ¡y por fin la he hecho! Ha valido la pena la espera 🙂

La mayoría de recetas de burritos de lechuga son crudiveganas, pero yo no creo en una dieta 100% crudivegana, si queréis os cuente el porqué me lo decís en los comentarios.

Bueno, empezamos ya ❤

Ingredientes:

  • Hojas de lechuga grande
  • 1 taza de champiñones picaditos
  • 1 tomate picadito
  • Arroz integral (cantidad al gusto)
  • Lentejas (yo aquí no le puse porque no tenía, pero es ideal ya que con el arroz integral hacen proteínas completas)
  • Aguacate troceadito o guacamole(cantidad al gusto)
  •  1 zanahoria laminada (yo he laminé un poco de zanahoria con el pelador, no la hice entera que si no no acabaría nunca)
  • Un poquito de orégano, pimienta y sal (opcionales)
  • 1 cucharada de tahini (pasta de sésamo) para compactar todos los ingredientes

Vais a alucinar, ¡yo no podía parar! 🙂

Espero que os guste y que me mandéis tantas fotos como el post anterior ❤

¡Un beso anoooorme! 🙂

Carlota

 

Anuncios

4 thoughts on “MINI BURRITOS DE LECHUGA

  1. Me encanta! Qué receta tan buena, no puedo esperar a probarla 🙂
    Me interesa mucho tu opinión acerca de la comida 100% crudivegana, podrías hacer un post hablando de ello? He oído mucho ese término y hay opiniones muy variadas, me encantaría saber la tuya.
    Un abrazo bonita ❤

    Me gusta

  2. Espero deseosa cada post que publicas! Gracias por otro recetón de los tuyos!
    Me encantaría oír tu opinión acerca de la dieta totalmente crudivegana, aprendo mucho con tus reflexiones y me hacen crecer poco a poco en este inmenso mundo vegano.
    Feliz día Carlota!

    Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s